Paleo

Homemade Paleo Cruesli

Homemade Paleo Cruesli

Gek ben ik, op lekker knapperige krokante cruesli door mijn yoghurt. Nu is de kant- en klare variant die je in de supermarkt op de kop tikt niet alleen slecht door de hoeveel suiker die eraan toegevoegd is, het zit ook nog eens bomvol tarwe. Suiker en tarwe, de twee fijne vrienden die ik, vanwege allergieen, zoveel mogelijk moet vermijden. Dat dit niet altijd even makkelijk is, spreekt denk ik voor zich. Zeker als je dan ook nog eens een passie hebt voor koken en lekker eten. Maar, niet gevreesd, met de juiste wil en een beetje aanpassingsvermogen is er altijd wel een alternatief te vinden voor bepaalde lekkernijen. Zo ook onderstaand receptje voor Homemade Paleo Cruesli. Eindelijk weer iets knapperigs door mijn soja-yoghurt, een fijne afwisseling van bijvoorbeeld havermout ontbijtjes.
Voor wie geen reguliere cruesli wil/mag/kan eten, leef je vooral uit en laat me een weten of je net zo blij bent met die recept als ik 😉 (meer…)

Bessen Kiwi Smoothie

Bessen en Kiwi Smoothie

Deze snelle Bessen en Kiwi Smoothie maakte ik vanochtend als ontbijt. Wat een boost van vitamines! En erg lekker natuurlijk, ook belangrijk. Door de sojamelk is het een smoothie die behoorlijk vult, dus je kunt hem prima drinken als ontbijt. Vind je het toch niet vullend genoeg, neem er dan bijvoorbeeld deze amandel-kaneel pancakes bij. Als fruitig tussendoortje is deze smoothie ook heel lekker en je weet in ieder geval zeker dat je genoeg vitamines binnenkrijgt! (meer…)

Havermout Chocolate Chip Cookies

Havermout Chocolate Chip Koekjes

Gezond eten is belangrijk, maar jezelf wat lekkers gunnen natuurlijk ook. Dit recept voor Havermout Chocolate Chip Koekjes is genieten tot de macht 10 en dat terwijl er geen suiker, boter of bloem aan is toegevoegd. De koekjes zijn van binnen lekker smeuïg en de smaak van banaan, kaneel en chocolade maakt het helemaal af. (meer…)

1 10 11 12