Keukenapparatuur en kookspullen

review tefal optigrill focusonfoodies

Review Tefal Optigrill

Tefal heeft een flink aantal handige keukenapparaten en ik was al erg lang benieuwd naar de Tefal Optigrill. Want is zo’n contact grill nu echt een toegevoegde waarde in je keuken? Waarom wel of waarom niet? En wat kun je er allemaal mee? Ik laat het je zien in dit artikel: review Tefal Optigrill. (meer…)

review crock-pot CR026X slowcooker

Review: Crock-Pot CR026X slowcooker

Hoewel mijn keuken inmiddels aardig compleet is, zijn er altijd apparaten waar je énorm behoefte aan hebt. Een slowcooker bijvoorbeeld, omdat het me heerlijk lijkt als het eten klaar stond als ik uit mijn werk kom. Om je te laten zien hoe de Crock-Pot CR026X slowcooker precies werkt, maakte ik een heerlijke linzensoep klaar in onderstaande video. Zo zie je precies hoe dat met deze slowcooker in zijn werk gaat. (meer…)

Miele kookchallenge

De keuken in met Miele en tv-chef Roberta Pagnier

Al vroeg in de ochtend sta ik met 5 andere foodbloggers enthousiast voor de deuren van het Miele Experience Center in Vianen. We mogen een dag lang experimenteren met de nieuwste keukenapparatuur van Miele en daar loopt een groepje foodies natuurlijk wel warm voor. Naast gezelligheid en weer even bijkletsen, krijgen we ook te horen met welk keukenapparaat van Miele we aan de slag mogen én wat voor gerecht we hiermee mogen bereiden. We doen namelijk mee aan de Miele-kookchallenge! En omdat meekijken nu eenmaal het allerleukst is, wordt de hele dag alles vastgelegd op video! (meer…)

weber master touch GBS review

Eindelijk een tuin én een Weber BBQ

Opgegroeid met kamperen, een tuin en véél buitenspelen, ben ik altijd een buitenmens geweest. De natuur gaat voor mij altijd boven een stad en mede daarom zijn we vorig jaar weggegaan uit Utrecht en zochten we een écht huis met een échte tuin. Dat droomhuis vonden we en naast een tuin hebben we ook nog een dakterras en een terras aan het water, direct grenzend aan de woonkamer. Ik kan je niet eens vertellen hoe gelukkig we hier zijn. En waar we nog het meest naar uit keken, was om lekker buiten in de tuin te eten. En daarom hebben we sinds kort een Weber BBQ, een prachtige, bordeauxrode kolenbarbecue, waar we alles op klaarmaken zodra de zon schijnt. (meer…)

chefs choice messenslijper

Messen slijpen kun je zelf + WIN 2 messenslijpers!

Messen slijpen kun je heel eenvoudig zelf. Het is ook belangrijk, want investeringen in een set goede messen is slechts het halve werk. Ook al adverteren veel merken met de eigenschap ‘dat hun messen nooit bot worden’, is dat niet de ervaring die ik zelf heb. Natuurlijk zit er een groot verschil tussen een écht bot mes en messen die nog wel scherp zijn, maar best een onderhoudsbeurtje kunnen gebruiken.  (meer…)

koffiecorner thuiskantoor focusonfoodies

Inspiratie: mijn theehoek en koffiecorner

Afgelopen september zijn wij verhuisd naar een écht huis, met een tuin en verdiepingen. Helemaal volwassen ;-). Hoewel we in ons oude appartement ook een kantoor hadden, was dat onze enige extra kamer. Naast kantoor was het dus ook de kastenkamer en alles wat geen plekje had, stond daar. In ons nieuwe huis wilde ik graag een groot thuiskantoor, omdat ik best veel vanuit huis werk. Een mooie, lichte plek waar ik rustig de hele dag kon schrijven, bloggen en foto’s bewerken. In ons huis is de bovenste verdieping bijna één kamer, grenzend aan het dakterras en de keuze om daar het kantoor te maken was snel genomen. Er was ook een nis en al gauw ontstond het idee om daar een theehoek en koffiecorner van te maken. Het heeft even geduurd, maar na een aantal maanden sparen en spullen uitzoeken is de corner eindelijk af! (meer…)

gezond gourmetten

Tips om gezond te gourmetten

In Nederland lijken feestdagen soms wel synoniem aan gezellig met familie en vrienden aan tafel, rond een grote gourmetset. Wij hadden al jaren geen gourmetset in huis, dus voor ons was het niet zo logisch om te gourmetten met Kerst. Daarnaast wil ik geen voorverpakte schotel op tafel zetten met stukken vlees vol toevoegingen en liever kijken wat er zelf voor lekkers te maken viel. Gezond gourmetten dus. Kan dat wel? (meer…)

winactie fonq focus on foodies

Goede keukenmessen zijn het halve werk

Een goed mes is één van de belangrijkste dingen die een echte kookliefhebber in zijn keuken moet hebben. Jarenlang heb ik met van die simpele schilmesje mijn groenten, en zelfs vlees, gesneden. Pas toen ik een echt messenblok aanschafte, begreep ik waarom échte messen vaak zo prijzig zijn: het snijden gaat zoveel makkelijker en fijner. (meer…)

review tefal cuisine companion

Review Tefal Cuisine Companion

Tientallen mailtjes, appjes, DM’s, PB’s en real-life vragen krijg ik erover: ik wil een nieuwe keukenmachine kopen en zie door de bomen het bos niet meer. Welke keukenmachine vind jij nou het fijnst? Lastige vraag! De KitchenAid is een fantastische machine als je veel bakt en deeg wilt kneden. De Magimix hakt en snijdt erop los, maar vind ik weer niet fijn voor deeg. Een alleskunner, dat is eigenlijk waar ik de voorkeur aan geef. En in deze review laat ik jullie kennis maken met de Tefal Cuisine Companion, een keukenmachine die alles kan, zelfs koken! (meer…)

Hurom HG slowjuicer review

Focus on Foodies test: Hurom slowjuicer HG 2nd generation

Soms is mijn werk zo vervelend. Zo test ik deze week een Hurom slowjuicer, de Hurom HG 2nd generation om precies te zijn en je kunt je vast wel voorstellen dat dit een naar karweitje is ;-). De HG is een verticale slowjuicer die wel raadt weet met harde (en zachte) groenten en fruit. Vandaag laat ik je meer zien over deze slowjuicer en deel ik een recept met je voor gezond slowjuicesap vol vitamines. (meer…)

1 2 3 4