Eten & Drinken

mijn favoriete kaasplankje

Mijn favoriete kaasplankje

Mijn ouders zijn echte kaasliefhebbers en van jongs af aan staat er eigenlijk iedere zaterdagavond een kaasplankje op tafel. Voor mij staat dat, naast genieten, synoniem voor gezelligheid. Al zijn we inmiddels jaren verder en wonen zowel ik als mijn zus allang niet meer thuis; als wij langskomen zet mijn moeder een kaasplankje klaar. Vandaag laat ik je zien hoe mijn favoriete kaasplankje eruit ziet en welke verwenkaasjes daarbij horen. (meer…)

restaurant instock amsterdam

Hotspot || Instock in Amsterdam

“Are you ready to rescue food?”, staat er op de gevel van Instock, een nieuw restaurant in Oost met een bijzonder concept. Voedsel redden? Ik wilde eigenlijk voedsel éten. Maar met redden wordt bedoeld: redden van de vuilcontainer. Dit is een restaurant tegen voedselverspilling. (meer…)

website bosch amsterdam Chill Groove waterfront

Weekend tip: Waterfront Chill & Groove bij Het Bosch in Amsterdam

Bij festivaleten denk je al gauw aan een vette en kleffe hap. Maar niet als het over het Waterfront Chill & Groove event gaat van restaurant het Bosch in Amsterdam! Dit driedaagse festival met chille muziek en een fantastische locatie aan het water, gaat voornamelijk over héél erg lekker eten. En juist om dat goede eten, vinden we dit een super leuk event om aan je tippen! (meer…)

meat west amsterdam

Meat West Amsterdam – Hotspot in De Hallen

Op een woensdagavond ging ik eten bij Meat West in het heel erg hippe de Hallen in Amsterdam. Meat West is een restaurant met een wat chique uitstraling in de oude tramremise die sinds september vorig jaar de foodhallen, filmhallen, een hotel, en meerdere restaurants huisvest. (meer…)

winactie superfood focus on foodies

Super superfoods winactie!

Vandaag een heerlijke winactie! Omdat ik zo gigantisch blij ben met jullie en nog steeds af en toe van mijn stoel val hoeveel likes en volgers er op Facebook, Twitter, Instagram en Pinterest zijn bijgekomen in de twee jaar dat Focus on Foodies nu bestaat. Daar ben ik zo blij mee en wat is er mooier om daar even bij stil te staan en dankbaar voor te zijn? En om daar wat leuks voor te organiseren, zoals ik al aankondige op Facebook! Dus daarom mag ik een twéé van deze leuke pakketten met superfoods weggeven van gastblogger Lisanne, van Superyoga.nl

(meer…)

korting actie winkel glutenvrij

Focus on Foodies tip: 20% korting op je glutenvrije boodschappen

Volgend weekend is de Nederlandse Coeliakie Dag in Vianen, met daarbij een grote glutenvrije markt. Net als bij de markt in Veldhoven, kan Winkelglutenvrij.nl daar niet bij zijn. Maar omdat er zoveel positieve reacties binnenkwamen op de ‘markt’ kortingsactie van drie weken geleden, besloten ze om de actie nog eens dunnetjes over te doen. Vanaf vandaag krijg je nóg een keer een hele week 20% korting op het hele assortiment van WinkelGlutenvrij.nl en dat scheelt in de portemonnee! (meer…)

slowjuice sappen sapwinkel

Slowjuices: een shot extra groenten en fruit

Ik sport, ik eet gezond en toch vind ik het belangrijk om af en toe wat ‘extra’s’ te doen voor mijn lichaam. Want hoewel ik best vaak een salade meeneem naar mijn werk en wij ’s avonds altijd minimaal 2 ons groenten eten, kun je eigenlijk nooit teveel groenten eten. Zo krijg je alle mineralen en vitamines binnen die je lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Daarom ben ik gek op slowjuices: een shot extra groenten en fruit wat ook nog eens lekker smaakt.

(meer…)

producten AH Verrassend

Boerenkoolchips, bimi, quinoa en andere verrassende producten

Er is steeds meer „bijzonders” te krijgen bij onze oude vertrouwde supermarkt. Waar ik een jaar geleden nog regelmatig op trips moest naar natuurwinkels in de grote stad, schreef ik eind deze zomer al dat er ook een flink aanbod natuurproducten en glutenvrije producten was bijgekomen bij de Albert Heijn. Heel fijn! Nu gaan ze nog een stapje verder en ik kan niet anders dan er blij van worden. Wat valt er nu eigenlijk onder deze verrassende producten?  (meer…)

Glutenvrij brood

In de test: 3x glutenvrij brood

Glutenvrij brood is niet altijd even lekker. Door het ontbreken van de gluten heeft het deeg al snel de neiging om droog en brokkelig te worden en dat is niet in het voordeel van de smaak. Zelf plaatste ik even geleden al het recept van mijn moeder om zelf glutenvrij brood te bakken, maar soms heb je van die weken dat je daar niet aan toe komt. Dan is het heel fijn als je een kant-en-klaar brood achter de hand hebt, bijvoorbeeld in de diepvries. Alweer een tijdje geleden kreeg ik een persbericht dat Winkelglutenvrij.nl 10 kant-en-klare glutenvrije broden ging verkopen en ik was meteen benieuwd hoe deze broden smaken. Op de glutenvrije markt in Hoofddorp afgelopen 1 november heb je deze broden al kunnen voorproeven, maar vanaf nu kun je ze ook online bestellen. (meer…)

cow under rundvlees australie

Cow Under – puur kwaliteitsvlees uit Australie

Toen Alessandra van Cow Under mij een mailtje stuurde of ik misschien iets wilde schrijven over haar nieuwe bedrijf, werd ik direct enthousiast. Alessandra is Cow Under begonnen om kwaliteitsvlees uit Australie te importeren en hier in Nederland direct aan te consument te verkopen. Geen supermarkten, geen omwegen. Haar vader importeert vlees van dezelfde boerderij voor restaurants als Parkheuvel in Rotterdam. Het doel van Alessandra is juist om vlees niet aan restaurants, maar aan consumenten aan te bieden, die graag een écht goed stuk vlees willen eten. Ik merk ook dat steeds meer mensen op zoek zijn naar eerlijke en pure producten, zeker ook op het gebied van vlees. Alessandra kwam bij mij langs om meer te vertellen over Cow Under, het vlees en Australie, en ik merkte direct dat dit echt haar passie is. (meer…)

1 2 3 4 6