Eten & Drinken

Goody Good Stuff

Allergeenvrije snoepjes van Goody Good Stuff

Sinds enkele maanden is in de Nederlandse supermarkten het snoepmerk Goody Good Stuff te krijgen. Wie Focus on Foodies volgt, weet dat ik vrijwel alles zelf maak en eigenlijk zelden kant-en-klaar dingen koop. Er zijn echter bepaalde dingen die zelf bijna niet te reproduceren zijn en één daarvan is gummy snoep. Toen ik onlangs hoorde over de allergeenvrije snoepjes van Goody Good Stuff en dan vooral welke allergenen deze snoepjes niet bevatten, wilde ik dat graag met jullie delen. (meer…)

Uzuma Slowjuice detox

Mijn eerste detox met Uzuma Juices (& Winactie!)

Om mij heen waagden veel mensen zich eraan: een detox, waarbij je een aantal dagen alleen juices drinkt. Groentesapjes. Het scheen best pittig te zijn als je een paar dagen niets anders mag eten/drinken dan sap en daardoor werd ik steeds nieuwsgieriger om zelf ook eens een detox te doen. Vorige week kreeg ik een enorme box met daarin 28 Uzuma Juices binnen en ging mijn eerste detox van 3 dagen van start. (meer…)

glutenvrije producten albert heijn

Uitbreiding assortiment glutenvrije en natuurlijke producten bij AH

Voor Focus on Foodies ontvang ik behoorlijk wat persberichten, met nieuwtjes waar ik niet altijd wat mee kan. Soms ontvang ik echter nieuws dat ik heel graag met jullie wil delen. Sinds deze week is namelijk het assortiment glutenvrije en natuurlijke producten bij AH uitgebreid en dat vind ik fijn! Zo zijn er ruim 100 extra glutenvrije producten bijgekomen en zijn er ook meer suikerbewuste, natriumarme en lactosevrije producten aan het assortiment toegevoegd. Uiteraard ging ik naar de dichtstbijzijnde vestiging om eens een kijkje te nemen. (meer…)

My Muesli

Je eigen My Muesli maken

Een aantal weken geleden kwam ik voor het eerst op de website van My Muesli. Nu had ik er zelf ook nog niet eerder van gehoord, maar uit reacties op Twitter maakte ik op dat mensen er toch al wat bekender mee waren dan ik. Mijn eerste indruk was ‘WOW, mijn eigen muesli maken, zo leuk!’. Een beetje kinderachtig misschien, maar hoe leuk is het dat je bij My Muesli helemaal zelf je muesli kunt samen stellen en dat er dan ook nog de naam van jouw mix op de verpakking komt te staan? Eenmaal, andermaal, verkocht; ik wilde het bestellen!

(meer…)

Nom Nom Tag

Nom Nom Tag – persoonlijke foodvragen

Ik had er nog niet van gehoord, de Nom Nom Tag, maar Ianna van Beginspiration tagde mij afgelopen week. De Nom Nom tags zijn eigenlijk een serie blogs waarin food bloggers een aantal persoonlijke vragen over eten beantwoorden en vervolgens weer een andere blogger ‘taggen’. Super leuk! En ik geef natuurlijk heel graag antwoord op alle food vragen. (meer…)

Vita coco winactie

Vita Coco Kokoswater + winactie!

“It’s like sticking a straw in a coconut”.  Deze geweldige zin staat op iedere verpakking van Vita Coco kokoswater en beschrijft het product eigenlijk heel mooi. Aan het kokoswater van Vita Coco wordt namelijk niets toegevoegd en daardoor smaakt het net zo puur als dat je het uit een verse kokosnoot zou drinken. Tijdens mijn reizen in Azië heb ik veel vers kokoswater gedronken en kan van harte bevestigen dat het echt hetzelfde smaakt. (meer…)

wilde alaskaanse zalm met spinazie

Duurzame wilde vis uit Alaska

Als echte visliefhebber kun je mij dag en nacht wakker maken voor een stuk goede vis. Ik zeg altijd: zet mij ergens waar ik alleen nog maar vis kan eten en ik ben een gelukkig mens. Ik ben niet de enige die vis lekker vind; wereldwijd neemt de visconsumptie toe. Veel van deze vis wordt echter niet duurzaam gevangen en daarom vind ik het belangrijk om hier aandacht aan te besteden.

(meer…)

Kokosbloesemsuiker fijn

Kokosbloesemsuiker van Amanprana

Wie mijn blog volgt, weet dat ik vrijwel alleen werk met kokosbloesemsuiker. Het allerliefst probeer ik recepten te zoeten met fruitsuikers, door bijvoorbeeld dadels of banaan te gebruiken, maar soms mist een gebakje of muffin daardoor echt zoetkracht. In dat geval voeg ik soms een klein beetje kokosbloesemsuiker toe en dan het liefst de kokosbloesemsuiker (Gula Java) van Amanprana. Al een jaar doe ik met een pot van 1kg en dat vind ik toch best knap als je kijkt hoeveel ik bak. Nu heb ik ook de Gula Java Fin ontdekt, de poedervorm van Gula Java. (meer…)

Glutenvrije en suikervrije muesli

Suikervrije en Glutenvrije muesli

In het weekend begin ik de dag vaak met een wat uitgebreider ontbijt. Zo maak ik vaak bananenpannenkoekjes of American Pancakes met vers fruit. Doordeweeks, voor mijn werk, heb ik daar echter vaak geen tijd voor. Ik wissel doordeweeks graag overnight oats af met een kant-en-klaar muesli. Dat klinkt heel fout, maar hieronder lees je waarom deze vezelrijke muesli zonder gluten (en suiker) juist een super goed begin is van de dag!

(meer…)

Lovechock Rocks Review

Lovechock Rocks

In de zomer van vorig jaar maakte ik voor het eerst kennis met Lovechock. Deze chocoladerepen zijn gemaakt van rauwe cacao en gezoet met kokosbloesemsuiker. Ze zijn verkrijgbaar in 5 verschillende smaken superfoods, stuks voor stuk heerlijk. Hier lees je mijn review over de chocolade repen van Lovechock. Sinds kort heeft Lovechock ook weer iets nieuws: Lovechock Rocks. Deze kleinere raw chocolate balletjes zijn heerlijk om te delen, of om zelf een paar dagen mee te doen. (meer…)

1 2 3 4 5 6