Posts Tagged ‘cowunder’

cow under rundvlees australie

Cow Under – puur kwaliteitsvlees uit Australie

Toen Alessandra van Cow Under mij een mailtje stuurde of ik misschien iets wilde schrijven over haar nieuwe bedrijf, werd ik direct enthousiast. Alessandra is Cow Under begonnen om kwaliteitsvlees uit Australie te importeren en hier in Nederland direct aan te consument te verkopen. Geen supermarkten, geen omwegen. Haar vader importeert vlees van dezelfde boerderij voor restaurants als Parkheuvel in Rotterdam. Het doel van Alessandra is juist om vlees niet aan restaurants, maar aan consumenten aan te bieden, die graag een écht goed stuk vlees willen eten. Ik merk ook dat steeds meer mensen op zoek zijn naar eerlijke en pure producten, zeker ook op het gebied van vlees. Alessandra kwam bij mij langs om meer te vertellen over Cow Under, het vlees en Australie, en ik merkte direct dat dit echt haar passie is. (meer…)