Posts Tagged ‘dille’

Zalmvan de barbecue met citroen en dille

Zalm van de barbecue met citroen en dille

In de nieuwsbrief van deze week verklapte ik het al: de komende weken verschijnen er op Focus on Foodies verschillende simpele gerechtjes voor op de barbecue. Al die recepten zijn glutenvrij, suikervrij en koemelkvrij en uiteraard lekker slank. Fijn gezond barbecueen dus! Het eerste recept is deze heerlijke zalm van de barbecue met citroen en dille. Zacht en de smaak is bijna onbeschrijfelijk.  (meer…)

Zalm Burgers met Spinazie en Avocado

Zalm burgers met spinazie en avocado

Op Focus on Foodies kom je best veel recepten tegen die vegetarisch of veganistisch zijn. Een paar keer per week eet ik meestal ook vegetarisch, eerlijk gezegd omdat ik niet zo’n grote vleesliefhebber ben. Wild eet ik sowieso niet, nooit gegeten ook, en ook de ‘jonge beestjes’ zoals lam en kalf wil ik niet op mijn bord hebben. Echt vegetarisch worden zou ik zelf niet zo moeilijk vinden, maar mijn omgeving zou er niet blij mee zijn. En dan hebben we nog vis. Ik ben gek op vis. Gebakken, gestoomd, gewokt, uit de oven en zelfs rauw; ik ben er gek op. Vis zou ik echt niet op kunnen geven. Een van mijn favoriete nieuwe recepten met vis is Zalm Burgers met Spinazie en Avocado. (meer…)