Posts Tagged ‘eerlijk’

Fairtrade fairbrunch

Fair trade – een verhaal en een gezicht (+winactie)

Onderweg naar hotspot BROEI vorige week zaterdag, vroeg ik mij af hoe ik eigenlijk bezig ben met Fairtrade. Ik was op weg naar de Fairbrunch, een brunch georganiseerd door Maura van Yellow Lemon Tree en Max Havelaar, om te vieren dat die dag de Fairtrade week van start ging. Een mooi moment om dus even stil te staan bij ‘mijn eigen’ fair trade. Hoe ‘fair’ ben ik zelf? Ik ben zeker niet iemand die klakkeloos zomaar alles in het boodschappenmandje gooit, want als er iemand etiketten leest, dan ben ik het wel. Maar doordat ik altijd zo gefocust  ben op wat er in een product zit, realiseerde ik mij vorige week dat ik te weinig bezig ben met waar de producten eigenlijk vandaan komen en of dat wel eerlijk gebeurd. (meer…)

uitzicht over Ljouwert Culinair van de Oldenhove - Scheve toren

Travel: Culinair Friesland

Vorig weekend was ik, op uitnodiging van Beleef Friesland, samen met een aantal andere foodbloggers uitgenodigd voor een culinaire trip in Leeuwarden en omgeving. Al eerder verbleef ik er een weekend en het verbaasde mij toen al hoe veel er op culinair gebied in de stad te doen is. Het weekend was volgepland met allerlei gave activiteiten; een boottocht door de ‘Ljouwertse’ grachten, dineren op niveau bij restaurant Eleve en op de e-bike de prachtige omgeving rondom Leeuwarden ontdekken. Vandaag lees je alles in mijn travel report. (meer…)