Posts Tagged ‘jakobsweg’

wandelen in oostenrijk kulinarischer jakobsweg

Eten op niveau: de Kulinarischer Jakobsweg in Tirol

Begin deze maand is voor de achtste keer de ‘Kulinarischer Jakobsweg’ van start gegaan. Vijf internationale Michelin-sterrenkoks zorgen voor een sterwaardig gerecht in hun eigen berghart, onder toeziend oog van ‘chef van de eeuw’ (GaultMillau) Eckart Witzigmann. Op basis van streekproducten creeren de vijf chefs een prachtige gerecht, wat de gehele zomer op het dagmenu van de berghutten blijft staan. Wandelaars, mountainbikers en actieve fijnproevers kunnen op deze manier genieten van de waanzinnig mooie natuur én gastronomische hoogstandjes. Eten op niveau! (meer…)

kulinarischer jacobsweg ischl

De Culinaire Jakobsweg in Paznauntal, culinair genieten op hoogte

Dat vakantie en culinair genieten hand in hand gaan, weet iedereen. Maar dat dit ook perfect samengaat met een stukje actief bezig zijn, hebben ze in Oostenrijk goed begrepen. Hoewel het de laatste jaren populairder wordt om ook in de zomer naar de Alpen te gaan, is Ischgl en het Paznauntal voornamelijk bekend onder wintersporters. Zonde, want in de zomer is het er misschien nóg wel mooier. En met de Culinaire Jakobsweg, die dit jaar voor de 7e keer werd georganiseerd, combineer je ontzettend goed eten met mooie wandelingen en genieten van de natuur in de Alpen. Het is een echte aanrader om dit eens te ondernemen! Oh, en ik heb een gave vlog gemaakt van de hele persreis. Kijk je mee? (meer…)