Posts Tagged ‘koken’

review kitchenaid artisan mixer

Nieuw in de keuken: de KitchenAid Artisan mixer

Oh yes. Er staat een nieuwe parel in de keuken: een KitchenAid Artisan mixer van 4,8 liter. Een echte aanwinst voor iedere foodie die graag kookt en bakt en ik kon niet wachten om ermee aan de slag te gaan. In plaats van voor standaard rood of wit, zoals je vaak ziet, besloot ik om te gaan voor retro groen, “pistache”. Het was even spannend hoe de kleur in het echt zou zijn en zeker op mijn keukenblad, maar ik ben er heel blij mee.  (meer…)

Comptoir Libanais libanees koken

Thuis Libanees koken met Comptoir Libanais

Vorige week namen we op mijn werk afscheid van een collega die met pensioen gaat en omdat dat wel iets is wat je mag vieren, gingen we met een groep collega’s uit eten. Bij een Libanees restaurant en dat was helemaal nieuw voor mij. Nadat ik natuurlijk al online op de menukaart had gegluurd én mijn allergieen aan het restaurant waren doorgegeven, stond ik te popelen van ongeduld omdat werkelijk álles lekker klonk. En wat was het zalig! Ik at tot ik niet meer kon en moest van alles proeven. Zulke pure en verse ingredienten en goed bereid en toen we het restaurant uitliepen was ik een klein beetje verliefde op de Libanese keuken. (meer…)