Posts Tagged ‘maken’

Healthy Vietnamese Loempia

Foodblogswap – Gezonde Vietnamese Loempia

Het is de afgelopen maanden erg druk geweest, met een verhuizing en een nieuwe baan, en daardoor heb ik de Foodblogswap een aantal keer over moeten slaan. Deze maand beginnen alle puzzelstukjes op z’n plek te vallen en deed ik eindelijk weer mee met de Foodblogswap. Voor diegene die hier nog nooit van gehoord heeft:  de foodblogswap is een event, georganiseerd door foodbloggers. Iedere foodie krijgt een blog toegewezen waar hij of zij die maand een recept van mag kiezen. Over je ervaringen schrijf je vervolgens zelf weer een blog. Snap je het nog ;-)? Ik mocht koken van de blog Carry’s Kitchen en zag al heel gauw deze Gezonde Vietnamese loempia staan. (meer…)

Zelf falafel maken met pappadums en yoghurt komijn saus

Zelf Falafel maken met Pappadums en Soja Yoghurt Komijn saus

Falafels zijn niet bij iedereen bekend en als ik heel eerlijk ben had ik er tot een jaar geleden ook nog nooit van gehoord. Volgens mij is het in Amerika populairder dan hier in Nederland en die populariteit heeft een goede reden: falafels zijn heerlijk! En als je ze zelf maakt ook nog eens heel erg gezond, omdat deze versie van Zelf Falafel maken met Pappadums en Soja Yoghurt Komijn saus geen toegevoegde suikers of tarwe bevat. (meer…)