Posts Tagged ‘maltese keuken’

eten-en-drinken-op-malta

Travel: Eten en drinken op Malta – 8 typisch Maltese gerechten

Oh Malta.. Naast dat het er in september en oktober nog een heerlijke 30 graden is, kun je fantastisch lekker eten en drinken op Malta. Afgelopen maand ging ik op culinaire ontdekkingsreis en maakte ik kennis met de Maltese keuken. Het eiland heeft een rijke geschiedenis, mede dankzij de strategische positie in het midden van de Middellandse Zee. Gelegen aan de rijke handelsroute tussen Europa en het Midden-Oosten is de keuken exact de mengelmoes die ik ervan verwachtte. Mediterraans, gecombineerd met Arabische invloeden en hier en daar herken je zelfs wat Britse overblijfselen. Ik laat je 8 typische Maltese gerechten zien, die je absoluut eens moet proeven. (meer…)