Posts Tagged ‘nacho ovenschotel’

vega nacho ovenschotel

Vegetarische nacho ovenschotel

Er komt minder en minder vlees op tafel hier in huis. Doordeweeks kook ik en dat betekent dat ik ook bedenk wat er op tafel komt. In het weekend kookt Chris over het algemeen, of eten we buiten de deur. De laatste weken eten we eigenlijk 4 tot 5 avonden per week vegetarisch en dat bevalt hartstikke goed. Chris eet tijdens de lunch weleens vlees. Minder vlees vindt hij prima, maar helemaal geen vlees meer hoeft van hem niet zo. Deze vegetarische nacho ovenschotel staat hier op het menu als comfort food. Niet méga gezond, wel met meer groenten dan je gemiddelde snackmaaltijd. (meer…)