Posts Tagged ‘nori’

Rijstnoedels met wilde zalm en zeekraal

Glutenvrij: Rijstnoedels met zalm en zeekraal

Vandaag weer inspiratie voor een lekkere glutenvrije avondmaaltijd: Rijstnoedels met zalm en zeekraal. Ik vind niets fijner dan een snelle maaltijd op tafel zetten na een lange dag werken, maar dan natuurlijk wel eentje die gezond is én glutenvrij. De rijstnoedels hoef je slechts 4 minuten te koken en ook de zalm is binnen 6-8 minuten gaar en dus staat je eten zo op tafel. Ideaal toch?

(meer…)

Website Sushi on a plate

Gezonde avondmaaltijd: Sushi salade

Mijn hart klopt voor sushi. Je mag mij er ’s nachts voor wakker maken en de rest van mijn leven alleen nog maar sushi eten zou ik prima vinden. Vrijwel altijd wordt er aan sushirijst in restaurants suiker toegevoegd, maar eens in de zoveel tijd ga ik toch sushi eten buiten de deur. Dat ik daar vervolgens uitslag van krijg, neem ik dan die ene keer voor lief. Maar waarom die suiker nu wordt toegevoegd, snap ik niet echt. Ik maak thuis vaak genoeg zelf sushi en voeg dan nooit suiker toe; net zo lekker! Ook aan deze sushi salade is natuurlijk geen suiker toegevoegd. (meer…)