Posts Tagged ‘oesters’

fietsen langs de westkust van frankrijk

Fietsen langs de westkust van Frankrijk

Door Kim – De bijzonder mooie Franse westkust telt ruim 2.000 kilometer aan fietspaden. Poitou-Charantes is qua hoogteverschil te vergelijken met Nederland. Veel vlakke stukken maar af en toe kom je ook zeker een klein heuveltje tegen. Een mooie route met veel autovrije fietspaden is de ‘Çanal des Deux Mers’. Deze fietsroute verbindt de Atlantische oceaan met de Middellandse zee en garandeert je een gevarieerde trip waar kustlijn, historische dorpen, steden en wijngaarden elkaar afwisselen. Regelmatig stoppen is uiteraard een must. Deze streek heeft namelijk te veel culinaire lekkernijen om zomaar aan voorbij te fietsen! Heb je echt ambitieuze fietsplannen? Sinds 2015 is de ‘Vélo-Francette’ geopend, een 600 kilometer tellende fietsroute van Normandië naar de Atlantische oceaan!

(meer…)

verse vis Talmont poitou Charentes

Westkust van Frankrijk – lekker eten in Poitou-Charentes

Door Kim – Lange zandstranden, pittoreske dorpjes, bijzondere steden en ontspannen eilandjes. Poitou-Charentes aan de Westkust van Frankrijk is de streek van de Cognac, wijn, verse vis en oesters. Ik proefde hier de volste en lekkerste oesters ooit, ontdekte recepten die ik nog nooit eerder heb gezien en leerde de lokale gastronomie in enkele dagen bijzonder goed kennen. Maar naast alle culinaire lekkernijen is dit gebied de perfecte plek voor een actieve vakantie op de fiets. Mountainbike, racefiets, e-bike, met kinderen of zonder. Deze hele streek is met zijn lange netwerk aan fietspaden en routes ideaal om op de fiets te ontdekken. Veel hotels zijn er zelf volledig op ingesteld om fietsers te ontvangen. Dit artikel staat helemaal in het teken van lekker eten in Poitou Charentes. Meer over de ideale fietsvakantie lees je later! (meer…)