Posts Tagged ‘ongeraffineerd’

Koudgeperste Kokosolie Extra Vierge Amanprana

Extra Vierge Kokosolie – Review

In bijna al mijn recepten gebruik ik kokosolie. Het is in mijn keuken een vervanger van boter, margarine, olijfolie en ga zo maar door. Wel is er nogal wat onderscheid tussen verschillende soorten kokosolie. Zo heb je ontgeurde kokosolie, wat inhoudt dat bij een (licht) bewerkingsproces de kokosgeur zoveel mogelijk is weggenomen. Deze ontgeurde kokosolie is vaak wat goedkoper, maar wel bewerkt en daardoor minder goed voor je dan bijvoorbeeld Extra Vierge Kokosolie van Amanprana. (meer…)