Posts Tagged ‘pannenkoek zonder suiker’

Suikervrije Banaan Pannenkoek

Gezond ontbijt: Suikervrije Banaan Pannenkoek

Een paar weken geleden kreeg ik van mijn nicht, die de opleiding voor gewichtsconsulente doet, een berichtje op Facebook. Ze had mijn recept voor amandelmeel-kaneel pannenkoeken gezien en vertelde dat zij ook een erg lekker receptje had voor pannenkoekjes. Nóg makkelijker, zei ze. Dat moest ik zien, want makkelijke en gezonde ontbijt recepten zijn bij mij altijd érg welkom. In haar berichtje stond: ‘Je klutst een eitje en roert daar een geprakte banaan doorheen. En dan bak je ze als gewone pannenkoeken in de pan’. Ja hoor. Zo makkelijk gaat dat toch niet? En met alleen banaan en ei is het toch helemaal niet lekker? Je raadt het al, de volgende ochtend dook ik direct de keuken in en bakte ik deze Suikervrije Banaan Pannenkoek.

(meer…)