In hartje Amsterdam, midden op het Spui, staat de prachtige locatie van Bar Jackson Dubois. Al maanden op mijn wishlist en nu ben ik er dan ein-de-lijk gaan eten. Het was een verassing voor de BF, die alleen wist dat we op zaterdag ergens in Amsterdam een hapje gingen eten. En dat ik er al maanden naar uitkeek, dus dat maakte hem extra nieuwsgierig. We werden geen seconde teleurgesteld en ik geloof dat de BF nog bijna enthousiaster is over Jackson Dubois dan ik. Hoe dat kan? (meer…)

Een blender die naast ‘gewoon’ smoothies maken ook een soep kan maken. Oftewel, een blender met een verwarmfunctie. Ik kende ze wel, maar ik kende ook de prijskaartjes en dat weerhield me altijd om er zelf eentje aan te schaffen. Sinds kort staat er tóch zo’n krachtpatser in mijn keuken: de Oster Versa performance blender. En omdat ik er zo tevreden mee ben en weinig mensen deze machine kennen, leek het me leuk om een review te maken. (meer…)

Twee weken geleden werd er een nieuw suikervrij kookboek gelanceerd: Goed Zoet – bakken zonder suiker. Als suikervrije bakfanaat ontving ik een uitnodiging om de lancering van Goed Zoet! bij te wonen. In de uitnodiging stond al dat er suikervrije koekjes uit het boek geproefd konden worden, dus vol verwachting reisde ik af naar de locatie Koof!, een gave pop-up soep en salade bar in Hoog-Catharijne bij Utrecht Centraal. (meer…)