Posts Tagged ‘soep’

kitchenaid artisan powerplus blender

Review van de KitchenAid Artisan Power Plus Blender

KitchenAid heeft een nieuwe blender; de Power Plus blender. Als smoothielover was ik heel benieuwd wat deze blender nu zo bijzonder maakt. Het is in ieder geval een plaatje om te zien! Ik heb de blender nu ongeveer een maand in gebruik en vandaag deel ik mijn ervaringen met jullie in deze review.

(meer…)

pompoensoep met bonen vegetarisch

Pompoensoep met bonen

Ben je op zoek naar een soepje met flink wat vitaminen, om je lichaam een boost te geven? Deze pompoensoep met bonen is heel voedzaam en vullend, maar bovenal ontzettend lekker. Je kunt een standaard flespompoen gebruiken, of gewoon een bolpompoen. Het maakt niet zo heel veel uit en niet alle supermarkten hebben veel keuze in verschillende typen pompoen. Hoe dan ook wordt het een heerlijke soep! (meer…)

review oster versa blender verwarmen

Krachtpatser: Oster Versa Performance Blender (met verwarmfunctie)

Een blender die naast ‘gewoon’ smoothies maken ook een soep kan maken. Oftewel, een blender met een verwarmfunctie. Ik kende ze wel, maar ik kende ook de prijskaartjes en dat weerhield me altijd om er zelf eentje aan te schaffen. Sinds kort staat er tóch zo’n krachtpatser in mijn keuken: de Oster Versa performance blender. En omdat ik er zo tevreden mee ben en weinig mensen deze machine kennen, leek het me leuk om een review te maken. (meer…)

snelle pompoensoep

Snelle pompoensoep

De herfst is qua temperatuur niet mijn favoriete seizoen. Eigenlijk scheelt het volgens mij weinig met het voorjaar, maar het is voor mij het idee dat de winter nog moet komen en dat het vroeg donker wordt. De pluspunten van de herfst vind ik dan weer wel dat je eindelijk met een dekentje op de bank kan kruipen zonder dat de BF je heel raar aankijkt en dat een paar kaarsjes het huis heel gezellig maken. En soep, nog zo’n pluspunt. In de zomer heb ik daar nooit zo’n trek in, maar geef mij in de herfst twee (ik ben een grote eter) goedgevulde kommen pompoensoep en mijn dag is goed. Of erwtensoep (recept vind je hier) hartje winter. (meer…)

Heldere paddenstoelensoep

Heldere paddenstoelensoep met shiitake en kastanje champignons

Een paddestoelensoep vind ik altijd zo mooi om te serveren. Het past naar mijn mening ook perfect bij de herfst en zelfs de winter, omdat paddenstoelen iets rustieks uitstralen. De smaken zijn puur en daarnaast heb je deze heldere paddenstoelensoep zo op tafel staan. Ook mooi om gasten voor te schotelen als voorgerecht bij een (kerst)diner! (meer…)

Vegan Erwtensoep zonder gist

Winter recept: Vegan Erwtensoep zonder gist

Erwtensoep past naar mijn mening net zo bij de winter als sneeuw, schaatsen en kerst; het is onmisbaar. Mijn vader is de koning van de erwtensoep, of snert, zoals hij het altijd noemt. Hij maakt iedere winter een gigantische pan erwtensoep, die vervolgens half wordt opgegeten en de andere helft wordt ingevroren. Als er dan eens iemand trek heeft in een kom warm soep hoef je het alleen nog maar even op te warmen. Maar hoewel ik echt ben opgegroeid met grote pannen zelfgemaakte erwtensoep, had ik het nog nooit zelf geprobeerd. Ik ben niet zo gek op vet spek, dus dat hoefde er van mij niet in en daarnaast wilde ik ook een vegan en vegetarische variant proberen. En dit Winter Recept: Vegan Erwtensoep zonder gist is echt verrukkelijk! (meer…)