Posts Tagged ‘tzatziki’

Griekse Tzatziki met geitenyoghurt

Griekse tzatziki met geitenyoghurt

Als afsluiter van mijn vakantie in Griekenland (vandaag vlieg ik weer terug naar Nederland) hierbij mijn favoriete recept Voor Griekse tzatziki met geitenyoghurt. Tzatziki is één van mijn guilty pleasures; ik ben er helemaal weg van. Deze variant is met geitenyoghurt in plaats van de normale Griekse (koeien) yoghurt. Het is een recept van mijn moeder, die het op haar beurt weer heeft gekregen van mijn tante, die al 30 jaar in Griekenland woont met mijn Griekse oom. Een origineel Grieks receptje dus! (meer…)