Posts Tagged ‘voedselallergie’

skiwelt wilder kaiser

Wintersport in Brixental – Kirchberg, Westendorf en Brixen im Thale

In het noord-westen van Oostenrijk, op een uurtje rijden vanaf Innsbruck en anderhalf uur vanaf München airport, vind je Brixental. Dit wintersportgebied, bestaande uit Kirchberg, Westendorf en Brixen, bevat alle ingredienten voor een fijne wintersport. Op uitnodiging van het “Tourismusverband Kitzbüheler Alpen – Brixental” ging ik 4 dagen op wintersport in Brixental, om vanuit ons hotel in Kirchberg het hele gebied te ontdekken. Twee volle dagen snowboarden in de twee skigebieden, rodelend naar beneden van de Gaisberg en ontdekken wat Brixental culinair te bieden heeft. Check de video voor toffe beelden die ik maakte tijdens de reis. (meer…)

Texel Culinair

Travel: Texel Culinair #2

Weet je nog dat mijn zus Laura van de Groene Bourgondier op Texel was, op uitnodiging van VVV Texel? Naast een Tasty Tour langs alle producten en producten op het eiland, bezocht zij ook het culinaire evenement Texel Culinair in De Koog. De rondrit over het eiland was super, zie ook mijn eerdere blog, maar het culinaire evenement ‘Texel Culinair’ was minstens zo bijzonder. Texel is een eiland waar het ‘doe maar gewoon’ nog hoog in het vaandel staat, maar dan wel met een gouden randje! Het evenement was laagdrempelig, oergezellig en er werd gewerkt met veel lokale, pure en eerlijke ingrediënten, in een gouden jasje. Precies hoe ik mij Texel herinner van vroeger! Lees hier alles over het event. (meer…)

IDock amsterdam

Hotspot: I-Dock in Amsterdam

Ruim een jaar heb ik in Amsterdam gewoond en toch was ik nog nooit bij het IJ geweest. Ik had geen flauw idee wat voor heerlijke sfeer daar hangt en nu ik niet meer in Amsterdam woon, heb ik spijt dat ik daar niet vaker ben geweest. Want vorige week vrijdag ging ik met vriend en ouders eten bij Restaurant I-Dock in Amsterdam. Zoals de naam al doet vermoeden, ligt dit moderne restaurant aan het IJ en heb je er heerlijk uitzicht. Wij gingen die avond op culinaire (en glutenvrije, suikervrije en zuivelvrije) ontdekking en ik laat je graag meegenieten. Want hotspot I-Dock is een bezoekje meer dan waard! (meer…)