Posts Tagged ‘zomer’

wellness en relaxen in osttirol reisblog

Osttirol: de beste plek om te relaxen en tot rust te komen

Of ik nu met de auto naar Oostenrijk rijdt of uit het vliegtuig stap in Innsbruck, zodra ik de Oostenrijkse lucht inadem, voelt het voor mij als thuiskomen. De lucht is fris, puur, anders. Nadat ik zes maanden in Oostenrijk studeerde een paar jaar geleden, ben ik verliefd geworden op de manier van leven, de natuur en de gewoontes. Natuurlijk is Oostenrijk groot en is er onderling veel verschil tussen de gebieden. Daarom laat ik jullie heel graag de verschillende gebieden en regio’s zien. In januari was ik in Osttirol, onder andere om te snowboarden (lees mijn artikel over wintersport in Osttirol), maar ik was er ook om te relaxen en tot rust te komen. En daar was het écht de plek voor. (meer…)

zomerse smoothie recepten

4x snelle en gezonde smoothies

Alle smoothies die je hieronder terugvindt zijn zuivelvrij. Ik maak gebruik van plantaardige melkvervanger, zoals amandelmelk, sojamelk en kokosmelk. Uiteraard kun je zelf kiezen wat je het lekkerst vind, of bijvoorbeeld wel (koe)melk gebruiken als je dat wilt. Ik hoop dat je met deze 4x snelle en gezonde smoothies recepten weer een beetje inspiratie opdoet voor een gezonde zomer! (meer…)

IJskoffie met amandelmelk

IJskoffie met amandelmelk

Ik ben gek op ijskoffie. Uiteraard voornamelijk in de zomer, want vooral als het buiten wat warmer is gaat er niets boven een verfrissend ijskoffie. Een deel van mijn familie woont in Griekenland en bijna iedere zomer ga ik ze opzoeken. In plaats van gewone koffie, wordt er daar bijna alleen maar ijskoffie gedronken omdat het er natuurlijk een stuk warmer is dan in Nederland. De ijskoffies daar zijn fantastisch en vandaar dat ik graag dit ‘recept’ voor ijskoffie met amandelmelk met jullie deel. (meer…)

Mijn eerste Plog: Al het nieuws van de HEMA

Mijn eerste wat? Plog; een foto blog! Een plog is een soort fotodagboek en ik gebruik foto’s in plaats van woorden om een event of recept aan je te laten zien. In deze allereerste plog neem ik je mee naar de persdag van de HEMA, waarin we alle leuke trends en producten voor aankomend voorjaar konden bekijken. (meer…)

Suikervrije en Glutenvrije Taart met Vijgen

Glutenvrije Taart met Vijgen zonder geraffineerde suiker

Vorige week bracht mijn vader verse vijgen mee die hij had gekregen van een collega. Of het geen leuk idee was als ik daar eens wat lekkers mee zou maken, dat zouden zijn collega’s ook wel erg leuk vinden. Met vijgen kun je natuurlijk alle kanten op, maar uiteindelijk leek een taart met verse vijgen mij het allerlekkerst. En meteen ook maar een lekker formaat. Het lijkt namelijk wel of alle baksels de laatste tijd één voor één spoorloos verdwijnen; collega’s willen proeven, vrienden, familie. Dus deze Glutenvrije Taart met Vijgen zonder geraffineerde suiker is lekker groot en daarom ook ideaal voor verjaardagen of wanneer er bezoek komt. (meer…)