appel kaneel smoothie suikervrij zuivelvrij

Vegan appel-kaneel smoothie

Een suikervrije smoothie, die ook nog eens vegan is én naar appeltaart smaakt. Heaven! Door de appel, kaneel en noten is het echt een vullende smoothie en een kick-start van je dag. Dus ben je op zoek naar een gezonde smoothie met een fijne zoete smaak, maar zonder suiker? Dan moet je deze appel-kaneel smoothie zeker eens proberen!

Appeltaart smoothie (appel-kaneel)

Appeltaart smoothie (appel-kaneel)

Appel-kaneel smoothie  (suikervrij, zuivelvrij)

Appel-kaneel smoothie (suikervrij, zuivelvrij)

Als je nog wat extra vezels aan de smoothie wilt toevoegen, voor een gezonde darmflora, dan kun je er ook nog 1 flinke eetlepel gebroken lijnzaad bij doen in de blender. De smoothie vult dan ook nog meer en houdt je nóg langer verzadigd. Ideaal dus als ontbijt, maar ook heerlijk als lunch of tussendoortje.

Wat is jouw favoriete smoothie? Denk je dat deze appeltaart smoothie daar binnenkort tussen staat?

Wat heb je nodig?

Voor 1 grote of 2 kleine smoothie(s)

  • 1 appel
  • 35 gram rozijnen
  • 1 flinke theelepel kaneel
  • 35 gram ongezouten pecannoten
  • 250 ml water

En hoe maak je het?

  1. Schil de appel en snijd in stukken.
  2. Doe de appel, samen met rozijnen, kaneel, pecannoten en water in de blender en laat ongeveer 2 minuten blenden tot je een egale smoothie hebt.
  3. Enjoy!
Appel-kaneel smoothie  (suikervrij, zuivelvrij)

Appel-kaneel smoothie (suikervrij, zuivelvrij)

Er zijn 7 reacties op Vegan appel-kaneel smoothie

  1. Linda
    8 april 2015 at 08:05 (5 jaar ago)

    Oeh klinkt hemels, maar zijn t echt 35 pecannoten, of 35 gram?…

    Beantwoorden
  2. Karin
    8 april 2015 at 10:14 (5 jaar ago)

    35 gram vind ik ook al veel… Wel lekker hoor, maar qua vet en kcal tikt dat wel aan.

    Beantwoorden
    • Focus On Foodies
      8 april 2015 at 10:19 (5 jaar ago)

      Hi Karin,
      Je kunt altijd minder pecan noten gebruiken voor je smoothie als je 35 gram te veel vindt. Maar vergeet niet dat je lichaam ook goede vetten én calorieen nodig heeft om te functioneren. Ik vind het een verademing dat ikzelf niet meer op calorieen let en alleen kijk naar voedingswaardes. Een handje noten per dag is hartstikke goed voor je lichaam, ze zitten vol vitamines en mineralen :-).

      Groetjes,
      Lianne

      Beantwoorden
      • Karin
        8 april 2015 at 11:05 (5 jaar ago)

        Ja, daar heb je ook gelijk in.
        Maar ik neem ’s avonds vaak al een handje gemengde noten voor de lekkere trek. :-)

        Beantwoorden
  3. Sofieke
    9 april 2015 at 10:10 (5 jaar ago)

    Wat een super ontbijtje was dit, mjummie! Lekker + makkelijk + voedend + snel.
    Die ga ik absoluut vaker maken!

    Beantwoorden
  4. Else
    22 september 2015 at 22:08 (4 jaar ago)

    Heeft iemand al geprobeerd om walnoten te gebruiken ipv pecannoten? Ik woon namelijk tijdelijk in Barcelona…en het is hier schijnbaar niet gemakkelijk om pecannoten te kopen (of tegen een heeeeele hoge prijs). Ben benieuwd naar die combinatie? :)

    Beantwoorden
  5. Femke
    29 december 2016 at 10:58 (3 jaar ago)

    Mhmm heerlijk als ontbijt, voedzaam en verrassend lekker! Dank je

    Beantwoorden

Geef een reactie