ontbijt spelt yoghurt aardbei banaan

Vrolijk paasontbijt met crunchy spelt, yoghurt, banaan en aardbei

Brood is al lang niet meer een vast ontbijt voor de gemiddelde Nederlander. Gelukkig, want er is zoveel ander lekkers waar je een voedzaam ontbijtje mee kunt maken. Zo vrolijkt dit paasontbijtje met crunchy spelt, yoghurt en banaan je mooi gedekte paastafel helemaal op! Want zeg nou zelf, een Paasontbijt hoort toch fleurig te zijn? En de combinatie van vrolijk en voedzaam is dé manier om je dag goed te beginnen.

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Sinds de Zonnatura Crucnhy Spelt te krijgen is (volgens mij zag ik het afgelopen najaar voor het eerst), heb ik altijd een pak in de kast staan. Het is overigens niet glutenvrij, want gemaakt van spelt, maar dus wel vrij van tarwe en gezoet met rijststroop. Ook is de spelt van biologische afkomst en van goede kwaliteit. Met de hele spelthype van de afgelopen tijd is dat zeker iets waar je op moet letten als je graag speltproducten eet.

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Vind je ook niet dat als je ontbijt er zo vrolijk uit ziet, dat het meteen leuker is om klaar te maken? Een kom havermoutpap is vaak nogal saai van kleur en bijna deprimerend om naar te kijken, maar dit ontbijt springt van je tafel af. Ik vind het een perfect ontbijt voor Pasen; een stuk gezonder en het ziet er véél leuker uit. Wordt dit ook jouw Paasontbijtje?

Wat heb je nodig?

Voor 1 persoon

  • 200 gram / ml geitenyoghurt (of plantaardige yoghurt)
  • 4 eetlepels Zonnatura Crunchy spelt
  • 1 banaan
  • handje aardbeien (je kunt ook frambozen of bosbessen gebruiken)

En hoe maak je het?

  1. Pak een kom en doe daar een flinke laag yoghurt in, ongeveer 100 gram.
  2. Schep hier 2 volle eetlepels Zonnatura Crunchy Spelt overheen.
  3. Snijd de banaan en aardbeien in plakjes. Leg de helft hiervan over de spelt laag heen.
  4. Doe hier overheen weer een flinke laag yoghurt, nog een laag Zonnatura Crunchy Spelt en maak af met de overgebleven plakjes banaan en aardbei.
  5. Eet smakelijk!
Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Crunchy spelt ontbijt met banaan en aardbei

Dit is een gesponsord artikel.

Geef een reactie